酵母の利用と開発
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全ての情報
| タイトル | 酵母の利用と開発 |
|---|---|
| 著編者等/著者名等 | 秋山裕一‖編 |
| 出版者 | 学会出版センター |
| 出版年 | 1979.3 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 酵母の利用と開発 |
|---|---|
| タイトルヨミ | コウボノリヨウトカイハツ |
| 著編者等/著者名等 | 秋山裕一‖編 |
| 統一著者名 | 秋山裕一 |
| 著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | アキヤマヒロイチ |
| 出版者 | 学会出版センター |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1979.3 |
| 大きさ | 258p |
| 件名 | 酵母 |
| 分類 | 588.51,588.51 588.51 |
| マークNo | TRC79-07152 |
| タイトルコード | 1005010097678 |
| 資料番号 | 001514785 |
| 請求記号 | 588.5/72 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034B0 |