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酵母の利用と開発

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タイトル 酵母の利用と開発
著編者等/著者名等 秋山裕一‖編
出版者 学会出版センター
出版年 1979.3
種別 図書
タイトル 酵母の利用と開発
タイトルヨミ コウボノリヨウトカイハツ
著編者等/著者名等 秋山裕一‖編
統一著者名 秋山裕一
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ アキヤマヒロイチ
出版者 学会出版センター
出版地 東京
出版年 1979.3
大きさ 258p
件名 酵母
分類 588.51,588.51 588.51
マークNo TRC79-07152
タイトルコード 1005010097678
資料番号 001514785
請求記号 588.5/72
種別 図書
配架場所 034B0

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