料理百珍集
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タイトル | 料理百珍集 |
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著編者等/著者名等 | 何必醇‖[ほか]著 原田信男‖校注・解題 |
出版者 | 八坂書房 |
出版年 | 1980.9 |
種別 | 図書 |
コレクション |
タイトル | 料理百珍集 |
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タイトルヨミ | リョウリヒャクチンシュウ |
シリーズ名 | 生活の古典双書/23 |
シリーズ名ヨミ | セイカツノコテンソウショ23 |
著編者等/著者名等 | 何必醇‖[ほか]著 原田信男‖校注・解題 |
統一著者名 | 何必醇 原田信男 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | カヒツジュン ハラダノブオ |
出版者 | 八坂書房 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 1980.9 |
大きさ | 268,10p |
件名 | 料理(日本) |
分類 | 596.21,596.21 596.21 |
マークNo | TRC000000080-14316 |
タイトルコード | 1005010107287 |
資料番号 | 00000000000000182840 |
請求記号 | 596/191 |
種別 | 図書 |
コレクション | |
配架場所 | 034B0 |