シリーズ食文化の発見 世界編 1

• タイトル: シリーズ食文化の発見 世界編 1 世界編 1
• タイトルヨミ: シリーズショクブンカノハッケン セカイヘ-1
• 各巻書名: 粒食文化と芋飯文化
• 各巻書名ヨミ: リュウショク ブンカ ト イモメシ ブンカ 神崎 宣武‖執筆 下元 豊‖執筆
• 著編者等／著者名等: 日本観光文化研究所‖編
• 統一著者名: 日本観光文化研究所
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ニホンカンコウブンカケンキュウジョ
• 出版者: 柴田書店
• 出版地: 東京
• 出版年: 1981.3
• 大きさ: 294p
• 件名: 食生活
• 分類: 383.8,383.8 383.8
• マークNo: TRC81-04908
• タイトルコード: 1005010110680
• 資料番号: 001564905
• 請求記号: 383.8/42/2-1
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0