18歳、ぼくの板前修業
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 18歳、ぼくの板前修業 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 無着東里‖著 |
| 出版者 | 作品社 |
| 出版年 | 1981.3 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 18歳、ぼくの板前修業 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ジュウハッサイボクノイタマエシュギョウ |
| 著編者等／著者名等 | 無着東里‖著 |
| 統一著者名 | 無着東里 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | ムチャクトウリ |
| 出版者 | 作品社 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1981.3 |
| 大きさ | 242p |
| 件名 | 料理 |
| 分類 | 916,916 916 |
| マークNo | TRC000000081-05034 |
| タイトルコード | 1005010110723 |
| 資料番号 | 00000000000004030508 |
| 請求記号 | 916/10215 |
| 種別 | 図書 |
