外食産業の現状と展望

• タイトルヨミ: ガイショクサンギョウノゲンジョウトテンボウ
• サブタイトル: 変わりゆく食生活とその対応
• サブタイトルヨミ: カワリユクショクセイカツトソノタイオウ
• 著編者等／著者名等: 外食産業問題研究会‖編
• 統一著者名: 外食産業問題研究会
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ガイショクサンギョウモンダイケンキュウカイ
• 出版者: 地球社
• 出版地: 東京
• 出版年: 1981.3
• 大きさ: 267p
• 件名: 飲食店
• 分類: 673.97,673.97 673.9
• マークNo: TRC81-05351
• タイトルコード: 1005010110823
• 資料番号: 000151795
• 請求記号: 689.9/8
• 種別: 図書
• 配架場所: 034A0