多獲性赤身魚の有効利用

• タイトルヨミ: タカクセイアカミウオノユウコウリヨウ
• シリーズ名: 水産学シリーズ／35
• シリーズ名ヨミ: スイサンガクシリーズ35
• 著編者等／著者名等: 日本水産学会‖編
• 統一著者名: 日本水産学会
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ニホンスイサンガッカイ
• 出版者: 恒星社厚生閣
• 出版地: 東京
• 出版年: 1981.4
• 大きさ: 130p
• 件名: 水産物 いわし さば(鯖)
• 分類: 667,667 667
• マークNo: TRC81-07975
• タイトルコード: 1005010111452
• 資料番号: 001016948
• 請求記号: 667/16
• 種別: 図書
• 配架場所: 034A0