一料理人として
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全ての情報
タイトル | 一料理人として |
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著編者等/著者名等 | 志度藤雄‖著 |
出版者 | 文化出版局 |
出版年 | 1981.6 |
種別 | 図書 |
タイトル | 一料理人として |
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タイトルヨミ | イチリョウリニントシテ |
サブタイトル | 神戸・パリ・ロンドン・銀座 |
サブタイトルヨミ | コウベパリロンドンギンザ |
著編者等/著者名等 | 志度藤雄‖著 |
統一著者名 | 志度藤雄 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | シドフジオ |
出版者 | 文化出版局 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 1981.6 |
大きさ | 273p |
件名 | 料理(西洋) 志度 藤雄 |
分類 | 596.23,596.23 596.23 |
マークNo | TRC000000081-12643 |
タイトルコード | 1005010112995 |
資料番号 | 00000000000001633957 |
請求記号 | 289.1/1670 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 034C0 |