日本料理精説
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 日本料理精説 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 小林梅吉‖著 |
| 出版者 | 花家 芸文社(発売) |
| 出版年 | 1981.9 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 日本料理精説 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ニホンリョウリセイセツ |
| 著編者等／著者名等 | 小林梅吉‖著 |
| 統一著者名 | 小林梅吉 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | コバヤシウメキチ |
| 出版者 | 花家 芸文社(発売) |
| 出版地 | 東京 東京 |
| 出版年 | 1981.9 |
| 大きさ | 185,140,154p |
| 件名 | 料理(日本) |
| 分類 | 596.21,596.21 596.21 |
| マークNo | TRC81-18515 |
| タイトルコード | 1005010114786 |
| 資料番号 | 000183657 |
| 請求記号 | 596.1/58 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 034B0 |
