ヨーロッパの名品料理 肉篇

• タイトル: ヨーロッパの名品料理 肉篇 肉篇
• タイトルヨミ: ヨーロッパノメイヒンリョウリ ニクヘン
• 著編者等／著者名等: 小川忠彦‖共著 浅野和夫‖共著
• 統一著者名: 小川忠彦 浅野和夫
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: オガワタダヒコ アサノカズオ
• 出版者: 鎌倉書房
• 出版地: 東京
• 出版年: 1981
• 大きさ: 209p
• 件名: 料理(西洋)
• 分類: 596.23,596.23 596.23
• マークNo: TRC81-19661
• タイトルコード: 1005010115109
• 資料番号: 000184408
• 請求記号: 596.3/37/1
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0