日本の酒づくり
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全ての情報
| タイトル | 日本の酒づくり |
|---|---|
| 著編者等/著者名等 | 篠田次郎‖著 |
| 出版者 | 中央公論社 |
| 出版年 | 1981.12 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 日本の酒づくり |
|---|---|
| タイトルヨミ | ニホンノサケズクリ |
| サブタイトル | 吟醸古酒の登場 |
| サブタイトルヨミ | ギンジョウコシュノトウジョウ |
| シリーズ名 | 中公新書/636 |
| シリーズ名ヨミ | チュウコウシンショ636 |
| 著編者等/著者名等 | 篠田次郎‖著 |
| 統一著者名 | 篠田次郎 |
| 著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | シノダジロウ |
| 出版者 | 中央公論社 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1981.12 |
| 大きさ | 187p |
| 件名 | 清酒 |
| 分類 | 588.52,588.52 588.52 |
| ISBN | 4-12-100636-4 |
| マークNo | TRC82-00434 |
| タイトルコード | 1005010116714 |
| 資料番号 | 001444553 |
| 請求記号 | 588.5/89 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 034B0 |
