食事の文明論

• タイトルヨミ: ショクジノブンメイロン
• シリーズ名: 中公新書／640
• シリーズ名ヨミ: チュウコウシンショ640
• 著編者等／著者名等: 石毛直道‖著
• 統一著者名: 石毛直道
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イシゲナオミチ
• 出版者: 中央公論社
• 出版地: 東京
• 出版年: 1982.1
• 大きさ: 176p
• 件名: 食生活
• 分類: 383.81,383.81 383.8
• ISBN: 4-12-100640-2
• マークNo: TRC82-02032
• タイトルコード: 1005010117126
• 資料番号: 001565977
• 請求記号: 383.8/72
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0