食品と包装

• タイトルヨミ: ショクヒントホウソウ
• シリーズ名: 食物科学選書／
• シリーズ名ヨミ: ショクモツカガクセンショ
• 著編者等／著者名等: 横山理雄‖編 石谷孝佑‖編
• 統一著者名: 横山理雄 石谷孝佑
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヨコヤマミチオ イシタニタカスケ
• 出版者: 医歯薬出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 1982.1
• 大きさ: 328p
• 件名: 食品包装
• 分類: 588.9,588.9 588.9
• マークNo: TRC82-02897
• タイトルコード: 1005010117418
• 資料番号: 000207936
• 請求記号: 588.9/8
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0