食品業界

• タイトルヨミ: ショクヒンギョウカイ
• シリーズ名: 教育社新書／ 産業界シリーズ／345
• シリーズ名ヨミ: キョウイクシャシンショ サンギョウカイシリーズ345
• 著編者等／著者名等: 小沢国男‖著
• 統一著者名: 小沢国男
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: オザワクニオ
• 出版者: 教育社 教育社出版サービス(発売)
• 出版地: [東村山] 東京
• 出版年: 1982.7
• 大きさ: 248p
• 件名: 食品工業
• 分類: 588.09,588.09 588.09
• マークNo: TRC82-14231
• タイトルコード: 1005010120949
• 資料番号: 000214411
• 請求記号: 588/30
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0