老人の食生活と栄養管理

• タイトルヨミ: ロウジンノショクセイカツトエイヨウカンリ
• シリーズ名: 老人ホーム実践シリーズ／3
• シリーズ名ヨミ: ロウジンホームジッセンシリーズ3
• 著編者等／著者名等: 山崎文雄‖編著 杉橋啓子‖編著
• 統一著者名: 山崎文雄 杉橋啓子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヤマザキフミオ スギハシケイコ
• 出版者: 全国社会福祉協議会
• 出版地: 東京
• 出版年: 1982.6
• 大きさ: 238p
• 件名: 給食 高齢者
• 分類: 498.59,498.59 498.59
• マークNo: TRC000000082-14455
• タイトルコード: 1005010121020
• 資料番号: 00000000000002097137
• 請求記号: 498.5/227
• 種別: 図書