栄養指導・給食管理用 食品成分表
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 栄養指導・給食管理用 食品成分表 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 日本栄養士会‖編 |
| 出版者 | 第一出版 |
| 出版年 | 1983.7 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 栄養指導・給食管理用 食品成分表 |
|---|---|
| タイトルヨミ | エイヨウシドウキュウショクカンリヨウショクヒンセイブンヒョウ |
| サブタイトル | 四訂日本食品標準成分表準拠 |
| サブタイトルヨミ | ヨンテイニホンショクヒンヒョウジュンセイブンヒョウジュンキョ |
| 著編者等／著者名等 | 日本栄養士会‖編 |
| 統一著者名 | 日本栄養士会 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | ニホンエイヨウシカイ |
| 出版者 | 第一出版 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1983.7 |
| 大きさ | 108p |
| 件名 | 食品-便覧 |
| 分類 | 498.51,498.51 498.51 |
| ISBN | 4-8041-0259-0 |
| マークNo | TRC000000083-15569 |
| タイトルコード | 1005010130214 |
| 資料番号 | 00000000000002097319 |
| 請求記号 | 498.5/244 |
| 種別 | 図書 |
