帝国ホテルの料理法

• タイトルヨミ: テイコクホテルノリョウリホウ
• サブタイトル: フランス家庭料理メニュー10品つき
• サブタイトルヨミ: フランスカテイリョウリメニュージッピンツキ
• 著編者等／著者名等: 村上信夫‖著 小川津根子‖著
• 統一著者名: 村上信夫 小川津根子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ムラカミノブオ オガワツネコ
• 出版者: 読売新聞社
• 出版地: 東京
• 出版年: 1984.5
• 大きさ: 206p 図版24p
• 件名: 料理
• 分類: 596.04,596.04 596.04
• マークNo: TRC000000084-10777
• タイトルコード: 1005010139132
• 資料番号: 00000000000003541166
• 請求記号: 596/10213
• 種別: 図書