パン食文化と日本人

• タイトルヨミ: パンショクブンカトニホンジン
• サブタイトル: オリエントからジパングへの道
• サブタイトルヨミ: オリエントカラジパングエノミチ
• 著編者等／著者名等: 安達巌‖著
• 統一著者名: 安達巌
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: アダチイワオ
• 出版者: 新泉社
• 出版地: 東京
• 出版年: 1985.1
• 大きさ: 259p
• 件名: パン-歴史
• 分類: 383.8,383.8 383.8
• マークNo: TRC85-03042
• タイトルコード: 1005010149827
• 資料番号: 000335588
• 請求記号: 383.8/88
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0