にっぽん味の職人物語
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | にっぽん味の職人物語 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 小菅桂子‖著 |
| 出版者 | 新潮社 |
| 出版年 | 1985.12 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | にっぽん味の職人物語 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ニッポンアジノショクニンモノガタリ |
| 著編者等／著者名等 | 小菅桂子‖著 |
| 統一著者名 | 小菅桂子 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | コスゲケイコ |
| 出版者 | 新潮社 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1985.12 |
| 大きさ | 238p |
| 件名 | 料理 |
| 分類 | 596,596 596 |
| ISBN | 4-10-350202-9 |
| マークNo | TRC85-31531 |
| タイトルコード | 1005010156318 |
| 資料番号 | 003592144 |
| 請求記号 | 596/10199 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034B0 |
