食生活近代史
MYブックリストに登録基本情報
全ての情報
タイトル | 食生活近代史 |
---|---|
著編者等/著者名等 | 大塚力‖編 |
出版者 | 雄山閣 |
出版年 | 1969 |
種別 | 図書 |
タイトル | 食生活近代史 |
---|---|
タイトルヨミ | ショクセイカツキンダイシ |
サブタイトル | 食事と食品 |
サブタイトルヨミ | ショクジトショクヒン |
著編者等/著者名等 | 大塚力‖編 |
統一著者名 | 大塚力 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | オオツカツトム |
出版者 | 雄山閣 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 1969 |
大きさ | 296p 図版16p |
件名 | 食生活-歴史 |
分類 | 383.8,383.8 383.8 |
マークNo | TRC000000085-41529 |
タイトルコード | 1005010156823 |
資料番号 | 00000000000001461821 |
請求記号 | 383.8/18 |
種別 | 図書 |