手づくり本物の味覚

• タイトルヨミ: テズクリホンモノノミカク
• サブタイトル: ジャムから豆腐まで
• サブタイトルヨミ: ジャムカラトウフマデ
• シリーズ名: 小学館カルチャー専科／
• シリーズ名ヨミ: ショウガクカンカルチャーセンカ
• 著編者等／著者名等: 城戸崎愛‖著
• 統一著者名: 城戸崎愛
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: キドサキアイ
• 出版者: 小学館
• 出版地: 東京
• 出版年: 1986.4
• 大きさ: 141p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 4-09-331004-1
• マークNo: TRC000000086-08164
• タイトルコード: 1005010164293
• 資料番号: 00000000000003527801
• 請求記号: 596/10297
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0