日本の郷土料理 1
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 日本の郷土料理 1 1 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 石毛直道‖[ほか]編 |
| 出版者 | ぎょうせい |
| 出版年 | 1986.5 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 日本の郷土料理 1 1 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ニホンノキョウドリョウリ |
| 各巻書名 | 北海道・東北 1 |
| 各巻書名ヨミ | ホッカイドウ トウホク 1 |
| 著編者等／著者名等 | 石毛直道‖[ほか]編 |
| 統一著者名 | 石毛直道 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | イシゲナオミチ |
| 出版者 | ぎょうせい |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1986.5 |
| 大きさ | 181p |
| 件名 | 料理(日本) |
| 分類 | 596.21,596.21 596.21 |
| ISBN | 4-324-00271-1 |
| マークNo | TRC86-16644 |
| タイトルコード | 1005010166276 |
| 資料番号 | 000183764 |
| 請求記号 | 596.1/68/1 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 034B0 |
