テーブル式中国料理便覧
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基本情報
全ての情報
全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | テーブル式中国料理便覧 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 辻調理師専門学校中国料理研究室‖著 |
| 出版者 | 評論社 |
| 出版年 | 1986 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | テーブル式中国料理便覧 |
|---|---|
| タイトルヨミ | テーブルシキチュウゴクリョウリベンラン |
| 著編者等／著者名等 | 辻調理師専門学校中国料理研究室‖著 |
| 統一著者名 | 辻調理師専門学校 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | ツジチョウリシセンモンガッコウ |
| 出版者 | 評論社 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1986 |
| 大きさ | 143p |
| 件名 | 料理(中国) |
| 分類 | 596.22,596.22 596.22 |
| ISBN | 4-566-07553-2 |
| マークNo | TRC000000086-62497 |
| タイトルコード | 1005010174188 |
| 資料番号 | 00000000000000184143 |
| 請求記号 | 596.2/8 |
| 種別 | 図書 |
