ソース<隠し味>秘密のネタ本

• タイトルヨミ: ソースカクシアジヒミツノネタホン
• サブタイトル: 門外不出・味の出しかた ここを知られたら商売あがったり
• サブタイトルヨミ: モンガイフシュツアジノダシカタ ココオシラレタラショウバイアガッタリ
• シリーズ名: プレイブックス／
• シリーズ名ヨミ: プレイブックス
• 著編者等／著者名等: ホームライフセミナー‖編
• 統一著者名: ホームライフセミナー
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ホームライフセミナー
• 出版者: 青春出版社
• 出版地: 東京
• 出版年: 1987.6
• 大きさ: 247,3p
• 件名: 料理 ソース
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 4-413-01438-3
• マークNo: TRC87-14082
• タイトルコード: 1005010177868
• 資料番号: 003556289
• 請求記号: 596/10250
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0