醱酵
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 醱酵 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 山口清三郎‖著 |
| 出版者 | 岩波書店 |
| 出版年 | 1972 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 醱酵 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ハッコウ |
| シリーズ名 | 岩波全書／173 |
| シリーズ名ヨミ | イワナミゼンショ173 |
| 著編者等／著者名等 | 山口清三郎‖著 |
| 統一著者名 | 山口清三郎 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | ヤマグチセイザブロウ |
| 出版者 | 岩波書店 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1972 |
| 大きさ | 245p |
| 件名 | 発酵 |
| 分類 | 588.51,588.51 588.51 |
| マークNo | TRC87-44840 |
| タイトルコード | 1005010182296 |
| 資料番号 | 001515717 |
| 請求記号 | 588.5/38 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034B0 |
