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食品衛生学事典

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タイトル 食品衛生学事典
著編者等/著者名等 相磯和嘉‖[ほか]編集
出版者 医歯薬出版
出版年 1972
種別 図書
タイトル 食品衛生学事典
タイトルヨミ ショクヒンエイセイガクジテン
著編者等/著者名等 相磯和嘉‖[ほか]編集
統一著者名 相磯和嘉
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ アイソカズヨシ
出版者 医歯薬出版
出版地 東京
出版年 1972
大きさ 858,66p
件名 食品衛生-辞典
分類 498.54,498.54 498.54
マークNo TRC000000087-60990
タイトルコード 1005010185713
資料番号 00000000000002100451
請求記号 498.5/106
種別 図書

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