食の百科事典
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 食の百科事典 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 食文化研究所‖編 |
| 出版者 | 新人物往来社 |
| 出版年 | 1988.11 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 食の百科事典 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ショクノヒャッカジテン |
| 著編者等／著者名等 | 食文化研究所‖編 |
| 統一著者名 | 食文化研究所 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | ショクブンカケンキュウジョ |
| 出版者 | 新人物往来社 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1988.11 |
| 大きさ | 476p |
| 件名 | 食生活-便覧 |
| 分類 | 383.8,383.8 383.8 |
| ISBN | 4-404-01557-7 |
| マークNo | TRC88028587 |
| タイトルコード | 1005010195929 |
| 資料番号 | 000486944 |
| 請求記号 | 383.8/114 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034B0 |
