刺身と活造り・姿造り
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 刺身と活造り・姿造り |
|---|---|
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版年 | 1989.1 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 刺身と活造り・姿造り |
|---|---|
| タイトルヨミ | サシミトイケズクリスガタズクリ |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1989.1 |
| 大きさ | 229p |
| 件名 | 刺身 |
| 分類 | 596.35,596.35 596.3 |
| ISBN | 4-388-05480-1 |
| マークNo | TRC89001804 |
| タイトルコード | 1005010199155 |
| 資料番号 | 000183921 |
| 請求記号 | 596.1/73 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034B0 |
