牛乳・乳製品の実際知識

• タイトルヨミ: ギュウニュウニュウセイヒンノジッサイチシキ
• シリーズ名: 商品知識シリーズ／
• シリーズ名ヨミ: ショウヒンチシキシリーズ
• 著編者等／著者名等: 鷹尾亨‖編著
• 統一著者名: 鷹尾亨
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: タカオトオル
• 出版者: 東洋経済新報社
• 出版地: 東京
• 出版年: 1989.3
• 大きさ: 240p
• 件名: 牛乳 乳製品
• 分類: 648.1,648.1 648.1
• ISBN: 4-492-08347-2
• マークNo: TRC89006482
• タイトルコード: 1005010199977
• 資料番号: 000089003
• 請求記号: 648.1/24
• 種別: 図書
• 配架場所: 034A0