給食管理
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タイトル | 給食管理 |
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著編者等/著者名等 | 山内須美子‖編 八丁雄子‖編 |
出版者 | 講談社 |
出版年 | 1989.6 |
種別 | 図書 |
タイトル | 給食管理 |
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タイトルヨミ | キュウショクカンリ |
著編者等/著者名等 | 山内須美子‖編 八丁雄子‖編 |
統一著者名 | 山内須美子 八丁雄子 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ヤマウチスミコ ハッチョウユウコ |
出版者 | 講談社 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 1989.6 |
大きさ | 244p |
件名 | 給食 |
分類 | 498.59,498.59 498.59 |
ISBN | 4-06-139735-4 |
マークNo | TRC000000089015684 |
タイトルコード | 1005010201863 |
資料番号 | 00000000000000266338 |
請求記号 | 498.5/289 |
種別 | 図書 |