日本食品脂溶性成分表

• タイトルヨミ: ニホンショクヒンシヨウセイセイブンヒョウ
• サブタイトル: 脂肪酸・コレステロール・ビタミンE 四訂日本食品標準成分表のフォローアップに関する調査報告 2
• サブタイトルヨミ: シボウサンコレステロールビタミンイー ヨンテイニホンショクヒンヒョウジュンセイブンヒョウノフォローアップニカンスルチョウサホウコク
• 著編者等／著者名等: 科学技術庁資源調査会‖編
• 統一著者名: 資源調査会
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: シゲンチョウサカイ
• 出版者: 大蔵省印刷局
• 出版地: 東京
• 出版年: 1989.11
• 大きさ: 208p
• 件名: 食品 脂肪酸 コレステロール
• 分類: 498.51,498.51 498.51
• ISBN: 4-17-311702-7
• マークNo: TRC000000089034260
• タイトルコード: 1005010205278
• 資料番号: 00000000000000307769
• 請求記号: L498.5/297
• 種別: 図書