チーズ入門

• タイトルヨミ: チーズニュウモン
• シリーズ名: 食品知識ミニブックスシリーズ
• シリーズ名ヨミ: ショクヒンチシキミニブックスシリーズ
• 出版者: 日本食糧新聞社 日本セルフサービス協会(発売)
• 出版地: 東京 東京
• 出版年: 1989.11
• 大きさ: 203p
• 件名: チーズ
• 分類: 648.18,648.18 648.18
• マークNo: TRC90001290
• タイトルコード: 1005010210104
• 資料番号: 000089011
• 請求記号: 648.1/25
• 種別: 図書
• 配架場所: 034A0