レストランのサーヴィス

• タイトルヨミ: レストランノサーヴィス
• サブタイトル: 接客法基礎と演出
• サブタイトルヨミ: セッキャクホウキソトエンシュツ
• 著編者等／著者名等: 岩崎昭徳‖[ほか]著
• 統一著者名: 岩崎昭徳
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イワサキアキノリ
• 出版者: 柴田書店
• 出版地: 東京
• 出版年: 1990.8
• 大きさ: 135p
• 件名: 飲食店 接客
• 分類: 673.97,673.97 673.9
• ISBN: 4-388-15246-3
• マークNo: TRC90024661
• タイトルコード: 1005010214847
• 資料番号: 000095208
• 請求記号: 673.9/34
• 種別: 図書
• 配架場所: 034A0