日本米食史
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 日本米食史 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 岡崎桂一郎‖著 |
| 出版者 | 有明書房 |
| 出版年 | 1990.5 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 日本米食史 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ニホンベイショクシ |
| 著編者等／著者名等 | 岡崎桂一郎‖著 |
| 統一著者名 | 岡崎桂一郎 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | オカザキケイイチロウ |
| 出版者 | 有明書房 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1990.5 |
| 大きさ | 1368p |
| 件名 | 食生活-歴史 米 |
| 分類 | 383.81,383.81 383.8 |
| ISBN | 4-87044-098-9 |
| マークNo | TRC90025697 |
| タイトルコード | 1005010215068 |
| 資料番号 | 000391276 |
| 請求記号 | 383.8/137 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034B0 |
