日本の食文化

• タイトルヨミ: ニホンノショクブンカ
• サブタイトル: 昭和初期・全国食事習俗の記録
• サブタイトルヨミ: ショウワショキゼンコクショクジシュウゾクノキロク
• 著編者等／著者名等: 成城大学民俗学研究所‖編
• 統一著者名: 成城大学民俗学研究所
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: セイジョウダイガクミンゾクガクケンキュウジョ
• 出版者: 岩崎美術社
• 出版地: 東京
• 出版年: 1990.9
• 大きさ: 667p
• 件名: 食生活 日本-風俗
• 分類: 383.81,383.81 383.8
• ISBN: 4-7534-0223-1
• マークNo: TRC90028697
• タイトルコード: 1005010215665
• 資料番号: 000362236
• 請求記号: 383.8/139
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0