小麦粉のひみつ

• タイトルヨミ: コムギコノヒミツ
• シリーズ名: やさしい科学／ たのしい料理と実験／
• シリーズ名ヨミ: ヤサシイカガク タノシイリョウリトジッケン
• 著編者等／著者名等: 小竹千香子‖著 永井泰子‖絵
• 統一著者名: 小竹千香子 永井泰子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: オダケチカコ ナガイヤスコ
• 出版者: さ・え・ら書房
• 出版地: 東京
• 出版年: 1991.2
• 大きさ: 63p
• 件名: 料理 小麦粉
• 分類: 596,596 596
• 書誌グループ: B00001
• ISBN: 4-378-03861-7
• マークNo: TRC91004573
• タイトルコード: 1005010222686
• 資料番号: 003165248
• 請求記号: 59/ｵ
• 種別: 図書
• 配架場所: 034D0