江戸料理をつくる
MYブックリストに登録
基本情報
全ての情報
全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 江戸料理をつくる |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 福田浩‖料理 |
| 出版者 | 教育社 教育社出版サービス(発売) |
| 出版年 | 1991.3 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 江戸料理をつくる |
|---|---|
| タイトルヨミ | エドリョウリオツクル |
| 著編者等／著者名等 | 福田浩‖料理 |
| 統一著者名 | 福田浩 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | フクダヒロシ |
| 出版者 | 教育社 教育社出版サービス(発売) |
| 出版地 | [東村山] 東京 |
| 出版年 | 1991.3 |
| 大きさ | 159p |
| 件名 | 料理(日本) |
| 分類 | 596.21,596.21 596.21 |
| ISBN | 4-315-51167-6 |
| マークNo | TRC91007332 |
| タイトルコード | 1005010223237 |
| 資料番号 | 000184036 |
| 請求記号 | 596.1/84 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 034B0 |
