家政学の間違い

• タイトルヨミ: カセイガクノマチガイ
• 著編者等／著者名等: ローラ・シャピロ‖著 種田幸子‖訳
• 統一著者名ヨミ: Shapiro Laura
• 統一著者名: 種田幸子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: シャピロローラ タネダサチコ
• 出版者: 晶文社
• 出版地: 東京
• 出版年: 1991.5
• 大きさ: 349,14p
• 件名: 家政-歴史 料理(西洋)-アメリカ合衆国
• 分類: 590.2,590.2 590.2
• ISBN: 4-7949-6058-1
• マークNo: TRC91016517
• タイトルコード: 1005010225026
• 資料番号: 000180992
• 請求記号: 590.1/41
• 一般注記: 原タイトル：Perfection salad
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0