肥満ぎみ中高年の健康食

• タイトルヨミ: ヒマンギミチュウコウネンノケンコウショク
• シリーズ名: NHKきょうの料理／ 家族のヘルシー食卓／1
• シリーズ名ヨミ: エヌエイチケーキョウノリョウリ カゾクノヘルシーショクタク1
• 著編者等／著者名等: 宗像伸子‖著
• 統一著者名: 宗像伸子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ムナカタノブコ
• 出版者: 日本放送出版協会
• 出版地: 東京
• 出版年: 1991.6
• 大きさ: 143p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 4-14-033101-1
• マークNo: TRC000000091018665
• タイトルコード: 1005010225387
• 資料番号: 00000000000003531399
• 請求記号: 596/10308
• 内容紹介: 適正体重を一生のものとして維持していくための食生活の基本と実践を解説する。エネルギーを下げる調理テクニック、エネルギーを下げても満腹感が得られる秘けつ、外食の時の留意点などをアドバイス。
• 種別: 図書