日本食物史 上
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タイトル | 日本食物史 上 上 |
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著編者等/著者名等 | 桜井秀‖共著 足立勇‖共著 |
出版者 | 雄山閣出版 |
出版年 | 1973 |
種別 | 図書 |
タイトル | 日本食物史 上 上 |
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タイトルヨミ | ニホンショクモツシ |
著編者等/著者名等 | 桜井秀‖共著 足立勇‖共著 |
統一著者名 | 桜井秀 足立勇 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | サクライシュウ アダチイサム |
出版者 | 雄山閣出版 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 1973 |
大きさ | 479p |
件名 | 食物-歴史 |
分類 | 383.81,383.81 383.8 |
マークNo | TRC91159431 |
タイトルコード | 1005010234725 |
資料番号 | 001564186 |
請求記号 | 383.8/27/1 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 034B0 |