ミルク総合事典

• タイトルヨミ: ミルクソウゴウジテン
• 著編者等／著者名等: 山内邦男‖編集 横山健吉‖編集
• 統一著者名: 山内邦男 横山健吉
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヤマウチクニオ ヨコヤマケンキチ
• 出版者: 朝倉書店
• 出版地: 東京
• 出版年: 1992.1
• 大きさ: 549p
• 件名: 牛乳-便覧 乳製品-便覧
• 分類: 648.1,648.1 648.1
• ISBN: 4-254-43048-5
• マークNo: TRC000000092002567
• タイトルコード: 1005010236909
• 資料番号: 00000000000000091603
• 請求記号: 648.1/ﾔﾏ ﾐ
• 種別: 図書