食文化の国際比較
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 食文化の国際比較 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 飽戸弘‖編 東京ガス都市生活研究所‖編 |
| 出版者 | 日本経済新聞社 |
| 出版年 | 1992.5 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 食文化の国際比較 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ショクブンカノコクサイヒカク |
| 著編者等／著者名等 | 飽戸弘‖編 東京ガス都市生活研究所‖編 |
| 統一著者名 | 飽戸弘 東京ガス都市生活研究所 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | アクトヒロシ トウキョウガストシセイカツケンキュウジョ |
| 出版者 | 日本経済新聞社 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1992.5 |
| 大きさ | 298p |
| 件名 | 食生活 |
| 分類 | 383.8,383.8 383.8 |
| ISBN | 4-532-14107-9 |
| マークNo | TRC92017023 |
| タイトルコード | 1005010239291 |
| 資料番号 | 000422980 |
| 請求記号 | 383.8/162 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034B0 |
