日本人の食習慣の特徴と疾患

• タイトルヨミ: ニホンジンノショクシュウカンノトクチョウトシッカン
• 著編者等／著者名等: 江沢郁子‖編 鈴木継美‖編
• 統一著者名: 江沢郁子 鈴木継美
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: エザワイクコ スズキツグヨシ
• 出版者: 第一出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 1992.9
• 大きさ: 124p
• 件名: 食生活
• 分類: 498.5,498.5 498.5
• ISBN: 4-8041-0628-6
• マークNo: TRC92029515
• タイトルコード: 1005010241388
• 資料番号: 000268011
• 請求記号: 498.5/340
• 内容紹介: 高齢化がすすみ食生活が多様化するなかで、健康で豊かにすごすためには食生活はどうあるべきか。日本栄養・食糧学会関東支部大会のシンポジウムをまとめたもの。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034E0