キチン、キトサンのはなし

• タイトルヨミ: キチンキトサンノハナシ
• 著編者等／著者名等: 矢吹稔‖著
• 統一著者名: 矢吹稔
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヤブキミノル
• 出版者: 技報堂出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 1992.10
• 大きさ: 140p
• 件名: キチン キトーサン
• 分類: 464.3,464.3 464.3
• ISBN: 4-7655-4389-7
• マークNo: TRC000000092031826
• タイトルコード: 1005010241803
• 資料番号: 00000000000000161562
• 請求記号: 464/148
• 内容紹介: エビ・カニ・昆虫・カビ・キノコなどに含まれる、大きな可能性を秘めたバイオマス、キチン、キトサン。くらしの中で活躍する、この魅力ある天然素材の機能を紹介する。
• 種別: 図書