イタリア料理用語辞典
MYブックリストに登録
基本情報
全ての情報
全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | イタリア料理用語辞典 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 町田亘‖編 吉田政国‖編 |
| 出版者 | 白水社 |
| 出版年 | 1992.11 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | イタリア料理用語辞典 |
|---|---|
| タイトルヨミ | イタリアリョウリヨウゴジテン |
| 著編者等／著者名等 | 町田亘‖編 吉田政国‖編 |
| 統一著者名 | 町田亘 吉田政国 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | マチダワタル ヨシダマサクニ |
| 出版者 | 白水社 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1992.11 |
| 大きさ | 257p |
| 件名 | 料理(西洋)-イタリア-辞典 |
| 分類 | 596.23,596.23 596.23 |
| ISBN | 4-560-00089-1 |
| マークNo | TRC000000092034001 |
| タイトルコード | 1005010242191 |
| 資料番号 | 00000000000000426247 |
| 請求記号 | 596.23/ﾏﾁ ｲ |
| 種別 | 図書 |
