万葉集にみる食の文化

• タイトルヨミ: マンヨウシュウニミルショクノブンカ
• サブタイトル: 五穀・菜・塩
• サブタイトルヨミ: ゴコクナシオ
• シリーズ名: ポピュラー・サイエンス／
• シリーズ名ヨミ: ポピュラーサイエンス
• 著編者等／著者名等: 一島英治‖著
• 統一著者名: 一島英治
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イチシマエイジ
• 出版者: 裳華房
• 出版地: 東京
• 出版年: 1993.9
• 大きさ: 166p
• 件名: 食物 万葉集
• 分類: 383.81,383.81 383.8
• ISBN: 4-7853-8582-0
• マークNo: TRC93033353
• タイトルコード: 1005010257563
• 資料番号: 000526061
• 請求記号: 383.8/180
• 内容紹介: 万葉集は約一千年の間、我国でよみつがれ、民族の心のうたといえる歌集です。食は人の思想をはぐくむもっとも重要な因子であり、人の寿命を司る因子でもある。この様な観点から万葉集の歌の中に日本人の食の文化を探る。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0