腎臓病の食事と食べ方

• タイトルヨミ: ジンゾウビョウノショクジトタベカタ
• 著編者等／著者名等: 主婦の友社‖編
• 統一著者名: 主婦の友社
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: シュフノトモシャ
• 出版者: 主婦の友社
• 出版地: 東京
• 出版年: 1993.12
• 大きさ: 191p
• 件名: 腎臓-疾患 食餌療法
• 分類: 494.93,494.93 494.93
• ISBN: 4-07-939869-7
• マークNo: TRC000000093040063
• タイトルコード: 1005010258967
• 資料番号: 00000000000000996751
• 請求記号: 492.6/62
• 内容紹介: 腎臓病治療の確実な方法は食事療法以外にない。低タンパク、高エネルギーを基本として、一人一人の病態に適した分量をとらなくてはならない。本書は指示量別のモデル献立を20タイプ、一品料理とその組み合わせ方法も紹介、バリエーションが楽しめる。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034E0