かこさとしの食べごと大発見 1

• タイトル: かこさとしの食べごと大発見 1 1
• タイトルヨミ: カコサトシノタベゴトダイハッケン
• 各巻書名: ご飯みそ汁どんぶりめし
• 各巻書名ヨミ: ゴハン ミソシル ドンブリメシ
• 著編者等／著者名等: 加古里子‖絵と文
• 統一著者名: 加古里子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: カコサトシ
• 出版者: 農山漁村文化協会
• 出版地: 東京
• 出版年: 1993.11
• 大きさ: 32p
• 件名: 食生活 料理
• 分類: 596,596 596
• 書誌グループ: B00001
• ISBN: 4-540-93041-9
• マークNo: TRC000000093042489
• タイトルコード: 1005010259604
• 資料番号: 00000000000003165172
• 請求記号: 59/ｶ/1
• 内容紹介: 日本列島の風土にふさわしい食品として、身近な親しい人間の食物としておコメを紹介。おいしいご飯のたき方からみそづくり、納豆づくり、おにぎり、おはぎ、おもちに酒づくりまで、おいしい知恵がたっぷりの絵本。
• 種別: 図書