ヤキソバロジー

• サブタイトル: 焼そば学 焼そばの話をしよう
• サブタイトルヨミ: ヤキソバガク ヤキソバノハナシオシヨウ
• 著編者等／著者名等: 河野信夫‖編集責任
• 統一著者名: 河野信夫
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: コウノノブオ
• 出版者: オタフクソース
• 出版地: 広島
• 出版年: 1993
• 大きさ: 138p
• 件名: 麵類
• 分類: 596.38,596.38 596.3
• マークNo: TRC000000093153896
• タイトルコード: 1005010260999
• 資料番号: 00000000000003541539
• 請求記号: 596/249
• 種別: 図書