栄養学講座 5
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 栄養学講座 5 5 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 下田吉人‖編集 島薗順雄‖編集 |
| 出版者 | 朝倉書店 |
| 出版年 | 1963 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 栄養学講座 5 5 |
|---|---|
| タイトルヨミ | エイヨウガクコウザ |
| 各巻書名 | 応用食品学 |
| 各巻書名ヨミ | オウヨウ ショクヒンガク |
| 著編者等／著者名等 | 下田吉人‖編集 島薗順雄‖編集 |
| 統一著者名 | 下田吉人 島薗順雄 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | シモダヨシト シマゾノノリオ |
| 出版者 | 朝倉書店 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1963 |
| 大きさ | 244p |
| 件名 | 栄養 |
| 分類 | 498.5,498.5 498.5 |
| マークNo | TRC000000093306654 |
| タイトルコード | 1005010265211 |
| 資料番号 | 00000000000002117505 |
| 請求記号 | 498.5/66/5 |
| 種別 | 図書 |
