味覚と味
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全ての情報
| タイトル | 味覚と味 |
|---|---|
| 著編者等/著者名等 | ジャック・ル・マニャン‖著 岩崎友吉‖訳 |
| 出版者 | 白水社 |
| 出版年 | 1953 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 味覚と味 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ミカクトアジ |
| シリーズ名 | 文庫クセジュ/103 |
| シリーズ名ヨミ | ブンコクセジュ103 |
| 著編者等/著者名等 | ジャック・ル・マニャン‖著 岩崎友吉‖訳 |
| 統一著者名ヨミ | Le Magnen Jacques |
| 統一著者名 | 岩崎友吉 |
| 著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ル・マニャンジャック イワサキトモキチ |
| 出版者 | 白水社 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1953 |
| 大きさ | 141,2p |
| 件名 | 味覚 |
| 分類 | 491.377 491.377, |
| マークNo | TRC000000093315876 |
| タイトルコード | 1005010266788 |
| 資料番号 | 00000000000002912525 |
| 請求記号 | S081.6/84/103 |
| 一般注記 | 原タイトル:Le goût et les saveurs |
| 種別 | 図書 |